性狀

高度聚合的直鏈型聚磷酸鹽，可有少量呈環狀結構的三偏磷酸鉀和環狀結構的四偏磷酸鉀等存在。為無色至白色玻璃狀的塊或片，或為白色纖維狀結晶或粉末。無臭。在水中緩慢溶解，其溶解度隨聚合度而異，一般為0.004%。水溶液呈堿性。溶于鈉鹽溶液，在稀的無機酸中可迅速溶解，不溶于乙醇

用途

聚偏磷酸鉀，是以食品級磷酸二氫鉀為原料，經高溫脫水聚合而成，功能為水分保持劑、膨松劑、酸度調節劑、穩定劑、凝固劑、抗結劑。用于水分保持劑、膨松劑、酸度調節劑、穩定劑、凝固劑、抗結劑

包裝

常規包裝為25KG袋，雙層塑料內袋，外袋為塑料編織袋。

可訂制包裝及嘜頭

規格參數

NO   .	指標名稱	國標	內控指標
1	外觀	白色粉末或纖維狀晶體	白色粉末或纖維狀晶體
2	五氧化二磷（以干基計 % ≥	59.0-61.5	59.0-61.5
3	灼燒減量 % ≤	2.0	1.0
4	黏度/m   Pa.s  ≥	10	20-50
5	砷 % ≤	0.0003	＜0.0003
6	鉛 % ≤	0.0002	0.0001
7	氟 % ≤	0.001	0.0005
8	重金屬 % ≤	0.002	＜0.001